Ma egy igazán különleges receptet hoztam nektek: sütésmentes , hozzáadott cukor mentes szuperkajának is elkönyvelhető brownie-kat! Ezek nemcsak finomak, de teljesen cukor-, glutén- és tejmentesek is. Könnyen elkészíthetőek és bátran variálhatóak a rendelkezésre álló magvakkal és magvakkal/aszalt gyümölcsökkel.
![cukormentes szuper brownie recept](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-01-576x1024.webp)
Egészséges brownie recept
Hozzávalók (10-12 szelethez):
Alap:
- 1,5 csésze vegyes dió
- 12 nagy, puha medjool datolya, kimagozva
- 1/2 csésze mogyoró- vagy mandulavaj
- 3 evőkanál nyers kakaópor
- Csipet tengeri só
- 1-2 evőkanál víz (ha szükséges) vagy juharszirup, ha édesebbre szeretnéd
Feltét / öntet:
- 4 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- 4 evőkanál nyers kakaópor
- 3 evőkanál juharszirup
- Maréknyi magvak/magvak/fagyasztva szárított bogyók
Elkészítés:
- Alap elkészítése:
- Az alap hozzávalóit (a vizet kivéve) tedd egy konyhai robotgépbe és turmixold addig, amíg puha és sima masszát nem kapsz. Ez néhány percet igénybe vehet. Ha nem áll össze, adj hozzá 1 evőkanál vizet (ha még mindig nem áll össze, adj hozzá még egy evőkanállal – ez a datolyák puhaságától és a használt dióvajtól függ).
- Nyomkodd bele egy sütőpapírral bélelt mini brownie formába (vagy muffin formába), majd tedd a hűtőbe, amíg elkészíted az öntetet.
- Öntet elkészítése:
- Keverd össze a topping (öntet) hozzávalóit, majd kanalazd a brownie alap tetejére. Szórd meg a maréknyi magvakkal/magvakkal és tedd vissza a hűtőbe legalább egy órára.
Tárolás:
A brownie-kat hűtőben tárold.
Próbáljátok ki, és írjátok meg a véleményeteket! Jó étvágyat kívánok!
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-01-1-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-02-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-03-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-04-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-05-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-06-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-07-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-08-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-09-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-10-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-11-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-12-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-13-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-14-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-15-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-16-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-17-576x1024.webp)
![](https://gyik.com/wp-content/uploads/2024/06/cukormentes-szuper-brownie-recept-18-576x1024.webp)