Péksütemény recept

Hoztam egy szuper péksütemény receptet. A tészta kelesztése nem vesz órákat igénybe, és a dagasztás sem lesz megterhelő. Az eredmény pedig nagyon finom lesz.

Hozzávalók:

  • 500 g túró
  • 300 g liszt
  • 1 evőkanál só
  • 1 egész tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál sütőpor

Elkészítés:

  1. Tegyétek a hozzávalókat egy nagy tálba, amiben kényelmesen tudtok dagasztani.
  2. Én kesztyűt húztam, hogy ne ragadjon annyira a tészta a kezemhez.
  3. Pár perc dagasztás után a tészta így fog kinézni.
  4. Szerintem optimális méret a 6 darab. Most kicsit laposabbra formáztam őket, de lehetnek kis gömböcskék is, akkor zsemleszerűbbek lesznek.
  5. Éles késsel kicsit bevágtam a tetejüket, majd 200 fokon 25 percig sütöttem.

Nézzétek meg a végeredményt! Pihe-puha és könnyű péksütemények lettek. Nehéz ellenállni nekik. Jó étvágyat hozzá!

Forrás: https://www.tiktok.com/@tibcooks/video/7348889446126734624 (Haju Tibor TikTok csatornája @tibcooks)