Ma egy gyors és egyszerű receptet hoztam nektek: sütésmentes zabpelyhes csészéket, amelyek vegánok és gluténmentesek is. Mindössze 5 hozzávalóra és 5 percre van szükségetek az elkészítésükhöz.
Zabpelyhes kosárkák
Hozzávalók:
- 1,5 csésze zabpehely (gluténmentes, ha szükséges)
- 1 evőkanál chia mag
- 1/2 csésze kókuszreszelék
- 15 nagy, kimagozott datolya
- 1/4 csésze mandula vagy bármilyen dióféle
Feltétek (opcionális):
- olvasztott csokoládé
- aprított pisztácia
Elkészítés:
- Alap elkészítése:
- Egy turmixgépben keverd össze az összes hozzávalót (a feltétek kivételével). A keveréknek össze kell állnia, ha túl száraz, adj hozzá még 1-2 datolyát. Ha túl nedves, lassan adj hozzá még zabpelyhet.
- Formázás:
- Egy előkészített muffin formába tegyél 1-2 evőkanálnyi keveréket, majd nyomkodd le erősen.
- Feltétek:
- A tetejére önts olvasztott csokoládét és szórd meg aprított pisztáciával.
- Hűtés:
- Hűtsd a hűtőben, amíg meg nem szilárdul.
Kész is van! Próbáljátok ki, és írjátok meg a véleményeteket! Jó étvágyat kívánok!
